重庆酸菜鸡汤锅
最近天气越来越冷，有什么比一个热气腾腾的汤锅更加吸引人呀。今天在这里和大家分享一道酸辣暖胃的鸡肉汤锅，希望大家喜欢。
重庆酸菜鸡汤锅属于川菜菜谱，主要原料是鸡;工艺是炒，制作简单。
重庆酸菜鸡汤锅
重庆酸菜鸡，独特的渝派风味，同时身体也得到绿色健康的能量补充。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解青菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化，同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。
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